1. 清宗白酒的介绍
清宗白酒是中国的一种名酒，属于白酒类别，因其产地为四川省绵阳市，也被称为绵阳白酒。清宗白酒的酿造历史悠久，可以追溯到明朝，已经有400多年的历史。清宗白酒是以高粱为主料，加入小麦、大米等多种杂粮，经过独特的酿造工艺，发酵、蒸馏、陈酿而成。酒体透明、清澈，香气纯正、醇厚，口感柔和，回味无穷。
2. 传承千年匠心
清宗白酒的酿造工艺有着悠久的历史和丰富的文化内涵，不仅仅是一种商品，更是一种文化和精神的传承。清宗白酒在酿造过程中，采用传统的草木灰鸡毛过筛、碎米加砂为原材料搅和、泡制麸曲、泥窖发酵、煮沸制酒等数十道繁琐的工序，蕴含着匠人们的千锤百炼、倾注心血。清宗白酒所表现出来的匠心独运、粗犷真挚的酿造风格，恰恰与现代食品工业机械操作标准化的模式有着天壤之别。
3. 呈现美妙滋味
清宗白酒的美味口感体现在酒香、酒型、酒味三个方面。清宗白酒的酒香，因为采用纯粮发酵、米香更浓，同时加入白果、龙眼等天然草药和香料，从而形成独特的清香。清宗白酒的酒型，由于酿造过程中的不断陈酿，使得酒体清澈透明、颜色适中，没有杂质，质地柔软细滑。清宗白酒的酒味，在饮用时有柔顺饱满的感觉，回味悠长，入口微甜，中段微辣，最后略带苦涩，富有层次感。
4. 清宗酿造的定义
清宗酿造是指在传统的生产工艺和酿酒文化的基础上，利用现代科学技术和流程管理手段，实现清宗白酒酿造的标准化和可控，确保传统工艺和品质不变。清宗酿造建立在使传统酿酒文化和现代科学技术有机结合的理念基础上，是保证清宗白酒持续发展和壮大的关键所在。清宗酿造倡导的是对传统工艺和创新技术的均衡融合，在传承中求创新，在创新中求传承，打造更加优质、健康、绿色、环保的产品，让更多的人能够品味到中国白酒文化的精髓。
